Πώς να προετοιμάσετε το ρολό από ψημένο πενέ, συνταγή με σάλτσα κρέατος και μπεσαμέλ, απαραίτητα συστατικά και λεπτομέρειες του παρασκευάσματος.
Συστατικά για 4 άτομα
- 400 γρ. στυλό
- σάλτσα κρέατος για γεύση
- 1 μεγάλο κύπελλο από μπεσαμέλ
- 4 κουταλιές τυριού παρμεζάνα
- ζαχαροπλαστική
Πώς να φτιάξετε το ρολόι ψημένου πενών
Γραμμή με μια ζαχαροπλαστική (επίσης κατεψυγμένη είναι ωραία), γεμίστε την με τη μαγειρευμένη al dente πεντικιού με σάλτσα κρέατος, μπεσαμέλ και τριμμένο τυρί παρμεζάνα.
Καλύψτε με λεπτή τραχιά ζαχαροπλαστική και κλείστε τις άκρες.
Ψήστε σε 200 μοίρες για 30 λεπτά.
