Πώς να φτιάξετε νιφάδες καλαμποκιού και μπισκότα σταφίδας, κλασική συνταγή με κουκουνάρια για να παρασκευαστεί σε σύντομο χρονικό διάστημα, απαραίτητα συστατικά και χρόνο ψησίματος.
Συστατικά για 2 δίσκους ψησίματος
- νιφάδες καλαμποκιού
- αλεύρι 500 g
- 4 αυγά
- 200 γραμμάρια ζάχαρης
- 100 γρ κουκουνάρι
- 100 γρ. Σταφίδας
- 200 γραμμάρια βουτύρου
- ένα φακελίσκο σκόνης ψησίματος
Πώς να φτιάξετε νιφάδες καλαμποκιού και μπισκότα σταφίδας
Εργαστείτε τα αυγά με τη ζάχαρη, προσθέστε το μαλακωμένο βούτυρο, το αλεύρι, τα κουκουνάρια και τις σταφίδες.
Στη συνέχεια προσθέστε τη ζύμη διαλυμένη σε λίγο γάλα.
Συνιστώμενες αναγνώσεις- San Giuseppe τηγανίτες με σταφίδες
- Απλή και γρήγορα κλασική συνταγή μήλων
- Σαρλόττα με μους μαύρης σοκολάτας
- Ταρτάκι από μαρμελάδα με αμύγδαλα, φουντούκια και κουκουνάρι
- Κέικ με αλεύρι καστανιάς, κουκουνάρια και σταφίδες
Μετά από να δουλέψετε τα πάντα, πάρτε τη ζύμη με ένα κουταλάκι του γλυκού τυλίγοντας το με τις νιφάδες καλαμποκιού και κάνοντας πολλούς μικρούς σωρούς.
Με αυτή την ποσότητα έρχονται δύο δίσκοι ψησίματος μπισκότων.
Για το ψήσιμο χρειάζονται περίπου 15/20 λεπτά ανάλογα με το μέγεθος των μπισκότων με το φούρνο σε μέτρια θερμοκρασία.
