Πώς να μαγειρεύετε παπαρδέλλα με σάλτσα πάπιας, συνταγή με κόκκινο κρασί, κολοκυθάκια και καρότα, καθώς και μαύρες ελιές μεταξύ των συστατικών, για να προετοιμαστείτε σε περίπου 40 λεπτά. Συστατικά...

Πώς να φτιάξετε ριζότο με αγκινάρες και λουκάνικα, μια συνταγή που πρέπει να παρασκευαστεί σε σύντομο χρονικό διάστημα με τον κλασικό τρόπο ή με το μαγείρεμα σε ζωμό λαχανικών να προστεθεί σε μικρές...

Πώς να μαγειρέψετε τη φρυγανισμένη ρύζι, μια συνταγή που περιλαμβάνει μια σάλτσα με μικτή σάλτσα κρέατος και λαχανικά με τριμμένο τυρί παρμεζάνα και αυγό. Συστατικά για 8 άτομα- 500 γρ - ragù με...

Πώς να μαγειρεύουν ζυμαρικά και φασόλια με χοιρινό κρέας στην κλασική έκδοση της συνταγής, η οποία περιλαμβάνει επίσης το μπέικον μεταξύ των συστατικών, για να σερβίρεται χλιαρό. Συστατικά για 6...

Πώς να φτιάξετε παπαρδέλλα με λαγό σύμφωνα με τη συνταγή της Τοσκάνης, οδηγό για την προετοιμασία με λεπτομερή διαδικασία και συστατικά, συμπεριλαμβανομένου του μπέικον και του κρεμμυδιού με...

Πώς να προετοιμάσετε το timbale με το ragout χωρίς bechamel χρησιμοποιώντας fusilli ως ζυμαρικά, λεπτομερή διαδικασία και τα απαραίτητα συστατικά, χρόνος προετοιμασίας για περίπου μία ώρα. ...

Πώς να μαγειρεύετε tortelli κρέατος, συνταγή για την παρασκευή ζύμης ζύμης και την πλήρωση με chard μεταξύ των συστατικών, πώς να τους σεζόν. Συστατικά για 6 μερίδες- Γάλα εδάφους gr. 200 -...

Πώς να μαγειρέψετε το πράσο και το ρύζι πατάτας, μια συνταγή που περιλαμβάνει την προσθήκη του Colonnata λαρδί για να πούτσα σοτάρετε και να διακοσμήσετε το πιάτο με το τηγανισμένο πράσο. Συστατικά...

Πώς να μαγειρέψετε ριζότο με σάλτσα περιστεριών, μια συνταγή που περιλαμβάνει ζευγάρωμα με αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι, όλα τα απαραίτητα συστατικά και μεθόδους προετοιμασίας, μέχρι το μαγείρεμα...

Πώς να φτιάξετε tortelli πατάτας, συνταγή με προσθήκη μπέικον και μοσχοκάρυδο, όλα τα απαραίτητα συστατικά και ντύσιμο με σάλτσα κρέατος ή μανιταριών της επιλογής σας. Συστατικά για 6 άτομα- Άσπρος...