Μπιζέλια σε λάδι: συνταγή σε ένα τηγάνι με μπέικον


post-title

Πώς να μαγειρεύετε μπιζέλια σε λάδι που μαγειρεύεται σε ένα τηγάνι, μια απλή συνταγή με το άρωμα δυόσμου και κρεμμυδιού, συστατικά και μεθόδους παρασκευής με καφέ μπέικον.


Συστατικά για 4 άτομα

- ένα κιλό και μισό μπιζέλια

- 1 κρεμμύδι


- μισό κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη

- λίγα φύλλα μέντας

- 50 γρ. μπέικον


- ελαιόλαδο

- αλάτι και πιπέρι

Πώς παρασκευάζονται τα μπιζέλια

Βάλτε τα μπιζέλια σε μια κατσαρόλα μαζί με το λάδι, το κρεμμύδι κομμένο σε φέτες, μισό κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη, λίγα φύλλα μέντας και ένα ποτήρι νερό.

Μαγειρέψτε με το τηγάνι χωρίς καπάκι, ανακατεύοντας συχνά και αφήνοντας το νερό να αποσυρθεί.

Αυτή η συνταγή μπορεί επίσης να γίνει με το άσπρο κρεμμύδι με το μπέικον και στη συνέχεια να συνεχίζεται με τον ίδιο τρόπο.

Συνταγές | Αρακάς με Μπέικον [video] (Ιούνιος 2024)


Ετικέτες: πιάτα πλευρά
Top