Πώς να μαγειρεύετε ψημένο ρολό γαλοπούλας με ricotta, μια συνταγή με μια γέμιση που λαμβάνεται από το συγκεκριμένο μείγμα όλων των υποδεικνυόμενων συστατικών τυλιγμένα σε κηλίδες.
Συστατικά για 4 άτομα
- 500 γρ γαλοπούλας
- 250 γρ
- 1 ολόκληρο αυγό
- gr 100 τριμμένο παρμεζάνα
- 150 γρ
- αλάτι και πιπέρι
Πώς να φτιάξετε ψημένο γαλοπούλα με τυρί cottage
Ανακατέψτε όλα τα υλικά και κάντε ένα ρολό με το περιτύλιγμα με στίγμα.
Βάλτε το φούρνο για περίπου 45 λεπτά με λάδι και μετά από μερικά λεπτά προσθέστε ένα ποτήρι λευκό κρασί.
Σερβίρετε ζεστό μετά την κοπή του ρολού σε φέτες που θα τοποθετηθούν στις πλάκες.
