Πώς να ετοιμάσετε κανέτες ρινοτάτας με σαλάτα με μαρούλι σε φέτες κρέμας carré, συνταγή με λίγα συστατικά που χρειάζονται για να σερβίρετε ένα νόστιμο και ελαφρύ ορεκτικό.
Συστατικά για 4 άτομα
- 150 γρ
- 16 φέτες λεμονιού
- 8 φύλλα σαλάτας μαρουλιού
- 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
- φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- αλάτι
Πώς να φτιάξετε κανάτες ριζοδέματος και μαρούλι
Αφαιρέστε το φλοιό από τις φέτες της πανοραμίδας, στη συνέχεια ξεπλύνετε και στεγνώστε τα φύλλα μαρουλιού και τα τακτοποιήστε σε ένα μπολ.
Γαλακτωματοποιήστε το λάδι, το αλάτι και το πιπέρι σε ένα μικρό μπολ, στη συνέχεια χρησιμοποιήστε το μείγμα για να φάτε το μαρούλι.
Σε ένα άλλο μπολ, ανακατέψτε το ρίκο με ένα πιρούνι για να το κάνετε κρεμώδες.
Τοποθετήστε τις μισές φέτες ψωμιού πάνω σε ένα πιάτο και απλώστε τις με τη ρίκοτα και στη συνέχεια τοποθετήστε σε καθένα ένα φύλλο μαρουλιού ήδη ωριμασμένο.
Συνιστώμενες αναγνώσεις- Κρέμες με αγκινάρες: αλμυρή συνταγή, συστατικά ζύμης
- Γαλλικό ορεκτικό με λαχανικά
- Καρποί με φιλέτα αντσούγιας
- Κοτόπουλο σαλάτα με σέλινο και μαγιονέζα
- Καναπές σολομού και ομελέτα
Καλύψτε με τις άλλες φέτες ψωμιού και σερβίρετε αμέσως.
