Πώς να φτιάξετε το φλιτζάνι κρέμας φράουλας και κρέμα γιαουρτιού, ένα εύκολο και νόστιμο επιδόρπιο που γίνεται γρήγορα με την προσθήκη λίγο φρέσκιας κρέμας.
Συστατικά για 4 άτομα
- 10 πασχαλιές
- 180 γραμμάρια φράουλας
- 400 γραμμάρια λευκού γιαούρτι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά
- 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρης σε κόκκους
- 120 ml φρέσκιας κρέμας
- 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη βανίλιας
Πώς να φτιάξετε το φλιτζάνι κρέμα φραουλών και κρέμα γιαουρτιού
Πλένουμε τις φράουλες και αφαιρούμε το πράσινο κομμάτι, στη συνέχεια τα βάζουμε στο μίξερ με τη ζάχαρη και τα ανακατεύουμε μέχρι να κρεμώσουν.
Κόψτε τα παγωτά σε μικρά κομμάτια.
Εργαστείτε το γιαούρτι με τη ζάχαρη άχνη.
Βάλτε τη φρέσκια κρέμα με ένα χτυπητήρι και ανακατέψτε με το γιαούρτι, ανακατεύοντας απαλά από κάτω προς τα πάνω.
Συνιστώμενες αναγνώσεις- San Giuseppe τηγανίτες με σταφίδες
- Απλή και γρήγορα κλασική συνταγή μήλων
- Σαρλόττα με μους μαύρης σοκολάτας
- Ταρτάκι από μαρμελάδα με αμύγδαλα, φουντούκια και κουκουνάρια
- Κέικ με αλεύρι καστανιάς, κουκουνάρια και σταφίδες
Βγάλτε τα παγωτά στο λουλούδι φράουλας.
Σε 4 κύπελλα, εναλλάξτε τις κουνουπιέρες και την κρέμα γιαουρτιού σε στρώσεις.
Βάλτε τα φλιτζάνια στο ψυγείο και σερβίρετε το επιδόρπιο πολύ κρύο.
