Απλή συνταγή για την παρασκευή κανέλας γαρίδας, όπως είναι φτιαγμένη σε ροζ σάλτσα, ένα ορεκτικό με λεπτή γεύση που μπορεί να γίνει σε σύντομο χρονικό διάστημα για να σερβιριστεί.
Συστατικά για 4 άτομα
- 8 φέτες ψωμιού σάντουιτς
- 4 κουταλιές της σούπας ροζ σάλτσας, φτιαγμένες με σάλτσα ντομάτας, μουστάρδα, κρέμα ή γιαούρτι και κονιάκ
- 150 γρ. της γαρίδας
Πώς φτιάχνουν κανάτες γαρίδας
Βράζουμε τη γαρίδα σε σωστά αλατισμένο βραστό νερό και τα περιτριγυρίζουμε μόλις μαγειρευτούν.
Διαχωρίστε τις φέτες ψωμιού σάντουιτς σε τέσσερα τετράγωνα που θα είναι το σχήμα των καναπέδων μας.
Διαδώστε τη ροζ σάλτσα σε κάθε καναπέ και τοποθετήστε κάθε μία ή δύο γαρίδες ανάλογα με το μέγεθος.
Τοποθετήστε σε δίσκο χωρίς επικαλύψεις.
