Πώς να προετοιμάσετε το γεμιστό ανανά, μια συνταγή με φράουλες και ακτινίδια μεταξύ των συστατικών και μια εύκολη διαδικασία, συμπεριλαμβανομένων πρακτικών συμβουλών για ένα καλό αποτέλεσμα.
Συστατικά για 4 άτομα
- 1 ανανά που ζυγίζει περίπου 1 kg
- 150 από αρκετά μεγάλες φράουλες
- 10 ακτινίδια
- 2 κουταλιές ζάχαρης
- χυμό μισού λεμονιού
Προετοιμασία του γεμισμένου ανανά
Διαιρέστε τον ανανά κατά μήκος και αδειάστε τα δύο μισά, προσέχοντας να μην χαλάσετε τη φλούδα.
Βάλτε τον πολτό του ανανά σε ένα πιάτο και κόψτε σε μικρά κομμάτια, για να μεταφερθείτε σε ένα μεγάλο μπολ μαζί με το χυμό που έχει απομείνει στην πλάκα.
Πλύνετε τις φράουλες με εμβάπτιση σε άφθονο κρύο νερό, ξεβγάλτε τις και αποστραγγίστε τις καλά, αφαιρέστε το στέλεχος και βάλτε τις στο μπολ με τον ανανά.
Ξεφλουδίστε το ακτινίδιο και διαιρέστε το καθένα σε 4 μέρη για να το τοποθετήσετε και στο κύπελλο.
Προσθέτουμε το χυμό ζάχαρης και λεμονιού, στη συνέχεια ανακατεύουμε καλά με λιχουδιά, τελικά γεμίζουμε με αυτό το μείγμα τις δύο φλούδες που είχαν προηγουμένως αδειάσει.
