Πώς να ετοιμάσετε φλυτζάνια ζαχαροπλαστικής γεμισμένα με λευκή και μαύρη σοκολάτα, μια συνταγή που περιλαμβάνει, ανάμεσα στα απαραίτητα συστατικά, το νουγκάτ, τα αμύγδαλα και τα φιστίκια.
Συστατικά 2 άτομα
- 100 γραμμάρια λευκής σοκολάτας
- 100 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας
- 2 αυγά
- 50 g νουγκάτου
- νιφάδες αμυγδάλου
- φιστίκια με κέλυφος
- 1 ρολό ζαχαροπλαστικής
Προετοιμασία των κυπέλλων σοκολάτας
Ξετυλίξτε το ρολό ζαχαροπλαστικής, κόψτε 4 δίσκους και απλώστε τα σε 4 ανεστραμμένα καλούπια.
Ψήστε τα στον φούρνο στους 180 ° C για περίπου 15 λεπτά
Εν τω μεταξύ λιώσει τη λευκή και τη σκοτεινή σοκολάτα σε δύο ξεχωριστά κατσαρόλες.
Συνιστώμενες αναγνώσεις- San Giuseppe τηγανίτες με σταφίδες
- Απλή και γρήγορα κλασική συνταγή μήλων
- Σαρλόττα με μους μαύρης σοκολάτας
- Ταρτάκι από μαρμελάδα με αμύγδαλα, φουντούκια και κουκουνάρι
- Κέικ με αλεύρι καστανιάς, κουκουνάρια και σταφίδες
Συνδυάστε για κάθε τύπο σοκολάτας έναν κρόκο αυγού και ένα χτυπημένο λευκό αυγό.
Αφαιρέστε από το φούρνο τα φλυτζάνια ζαχαροπλαστικής, αφήστε τα να κρυώσουν και αφαιρέστε τα απαλά από τα καλούπια.
Προσθέστε το ψιλοκομμένο μαντολάτο στη λευκή σοκολάτα και μαύρη σοκολάτα 1 κουταλιά της σούπας αμυγδάλου.
Γεμίστε κάθε φλιτζάνι βραστό χοιρινό μισό με το λευκό μους και το μισό με το μαύρο μους, κρατώντας τα ξεχωριστά με ένα κουτάλι.
Αφήστε να κρυώσει στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες.
Διακοσμήστε κάθε φλιτζάνι με αμυγδαλωτά και τεμαχισμένα φιστίκια.
