Πώς να μαγειρέψετε το γεμιστό κοτόπουλο στο φούρνο, με μια γεύση μπέικον με μάραθο, πώς να προετοιμάσετε τη συνταγή και να το τοποθετήσετε σε μια κατσαρόλα για το επόμενο μαγείρεμα στο φούρνο.
Συστατικά για 4 άτομα
- Ένα καθαρό κοτόπουλο περίπου 1 kg
- 100 γραμμάρια μπέικον
- Σπόρους μάραθου
- 2 σκελίδες σκόρδου
- Φασκόμηλο
- Ελαιόλαδο
- Αλάτι και πιπέρι
Πώς να φτιάξετε γεμιστό κοτόπουλο στο φούρνο
Γεμίστε το κοτόπουλο με ένα μίγμα ψιλοκομμένου μπέικον, ένα κουταλάκι του γλυκού θρυμματισμένων σπόρων μάραθου, κομμένα σκόρδα, μερικά φύλλα τεμαχισμένου φασκόμηλου, αλάτι και πιπέρι.
Συνδέστε το έτσι ώστε να παραμένει σε φόρμα κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος και το βάζετε σε μια κατσαρόλα και το πασπαλίζετε με ένα ψιλοκομμένο λάδι, αλάτι, πιπέρι και άλλο κουταλάκι του γλυκού θρυμματισμένων σπόρων μάραθου και έπειτα μαγειρέψτε το κοτόπουλο στο φούρνο σε 180 ° ως συνηθισμένο και μέχρι εντελώς επιχρυσωμένο.
