Πώς να παρασκευάσετε καναπέδες με βραστά αυγά, μια συνταγή που περιλαμβάνει επίσης μαγιονέζα και ντοματίνια, που σερβίρονται μέσα σε 24 ώρες στο ψυγείο.
Συστατικά για 4 μερίδες
- 20 μαύρες ελιές
- μαγιονέζα για γεύση
- μαϊντανό
- pan carrè
- 20 ντοματίνια
- 3 βραστά αυγά
- αλάτι και πιπέρι
Προετοιμασία καναπεδάκια και βραστά αυγά
Χωρίστε τις φέτες ψωμιού σάντουιτς ή το ψωμί για να αποκτήσετε το επιθυμητό μέγεθος των καναπέδων, γενικά χρησιμοποιείται για να διαιρέσετε μια κοινή φέτα ψωμιού σάντουιτς σε τέσσερα τετράγωνα.
Διαδώστε τα καναπεδάκια με τη μαγιονέζα και βάλτε σε καθένα από αυτά μια φέτα ντομάτας προετοιμασμένη προηγουμένως αφαιρώντας τους σπόρους, το αλάτι και το πιπέρι, στη συνέχεια προσθέστε μια φέτα από σκληρό βραστό αυγό και ένα δαχτυλίδι από μαύρη ελιά που περάστηκε στο λάδι, τελειώστε με λίγο μαϊντανό.
Τοποθετήστε τα πάντα σε ένα δίσκο και σερβίρετε ή κρατήστε τα πάντα στο ψυγείο μέσα σε ένα κλειστό δοχείο, για μέγιστη περίοδο 24 ωρών.
