Πώς να μαγειρέψετε μια απλή πίτα με λαχανικά, γρήγορη συνταγή στην προετοιμασία για ψήσιμο με pnagrattato και παρμεζάνα.
Απλή συνταγή πίτας
Η απλή πίτα μπορεί να γίνει με οποιοδήποτε είδος λαχανικών ή μείγμα λαχανικών.
Όποιο είδος λαχανικών χρησιμοποιείται, αυτό πρέπει να μαγειρευτεί σε αλατισμένο νερό, όχι υπερβολικά συμπιεσμένο και ψιλοκομμένο.
Απλά προσθέστε μια χούφτα ψωμί, αρκετό τριμμένο παρμεζάνα, λίγο θυμάρι, αλάτι και πιπέρι στα ψιλοκομμένα λαχανικά.
Ανακατεύουμε καλά το μείγμα και το βάζουμε σε ένα βουτυρωμένο τηγάνι και πασπαλίζουμε με ψωμί.
Πασπαλίζουμε την επιφάνεια της πίτας με ψίχουλα και μερικές νιφάδες βουτύρου.
Ψήστε σε 180 μοίρες για 40 λεπτά.