Συνταγή για την προετοιμασία σπιτικό focaccia, σύντομη οδηγός που εξηγεί πώς να το κάνουμε με μια απλή διαδικασία και λίστα με τα λίγα συστατικά που είναι απαραίτητα για την προετοιμασία των ζυμαρικών και την εποχή.
Συστατικά για 4 άτομα
- 1 κρεμμυδάκι
- 1 κεφαλή εσκαρόλης
- 1 κουταλιά μαύρης ελιάς
- 1 συσκευασία ζύμης πίτσας
- εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- αλάτι
Προετοιμασία της εστίασης
Καθαρίστε το κρεμμύδι και το εσκαρόλα, στη συνέχεια κόψτε το πρώτο σε φέτες και το δεύτερο σε λωρίδες.
Μαγειρέψτε τα σε μια κατσαρόλα μαζί με τις ελιές που κόβονται σε στρογγυλά με λάδι και αλάτι, περιμένετε να στεγνώσουν καλά, στη συνέχεια τα διανείμετε στη ζύμη και μαγειρέψτε στον προθερμασμένο φούρνο στους 180 ° C για περίπου 15 λεπτά.
