Πώς να φτιάξετε μπριζόλες με μήλα και κρεμμύδια, συνταγή με τηγάνι, συμπεριλαμβανομένου του μπέικον ανάμεσα στα απαραίτητα συστατικά, με μια απλή διαδικασία προετοιμασίας.
Συστατικά για 4 άτομα
- 4 χοιρινές μπριζόλες
- 3 κρεμμύδια
- 3 μήλα
- 60 γραμμάρια βουτύρου
- 50 γραμμάρια μπέικον
- χυμό λεμονιού
- αλεύρι
- αλάτι
- πιπέρι
Παρασκευή κομματιών χοιρινού κρέατος με μήλα και κρεμμύδια
Ξεφλουδίστε τα μήλα, αφαιρέστε τον πυρήνα και τα κόψτε σε σφήνες, στη συνέχεια τοποθετήστε τα σε ένα μπολ με το χυμό λεμονιού.
Συνιστώμενες αναγνώσεις- Ελληνικό ρύζι και γαρνιτούρα κρέατος
- Majestic τριπλό βούτυρο fettuccine
- Βελούδινη πιπεριά και ζαμπόν με σάλτσα μπεσαμέλ
- Φασόλια καλαβρίας με πιπεριές
- Ρύζι σαλάτα με γαρίδες και τόνο
Κόβουμε το μπέικον, ξεφλουδίζουμε τα κρεμμύδια και τα κόβουμε σε λεπτές φέτες.
Βάλτε το μπέικον σε ένα τηγάνι με 30 γραμμάρια βούτυρο και καφέ, προσθέστε τα μήλα, τα κρεμμύδια με αλάτι και πιπέρι και μαγειρέψτε τα.
Εν τω μεταξύ, βάλτε το υπόλοιπο βούτυρο σε μια κατσαρόλα και μαγειρέψτε τις αλευρωμένες, αλατισμένες και πιπεριές κατσαρόλες.
Σχεδόν στο τέλος του μαγειρέματος προσθέστε τα κρεμμύδια και τα μήλα, στη συνέχεια αφήστε τα γεύση.
