Carbonara ζυμαρικά με μπέικον, εύκολη μέθοδος για να την προετοιμάσετε χρησιμοποιώντας τα λίγα απαραίτητα συστατικά, συμπεριλαμβανομένων των αυγών και της παρμεζάνας, συνιστώμενη μακαρόνια και al...

Βασική συνταγή για την παρασκευή του consommé με ένα καλό ζωμό κρέατος, βοείου κρέατος, ασπράδι αυγού, σέλινο, πράσο, μαϊντανό και ένα μάτσο κεράτινο, αλάτι. Για να έχετε ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα,...

Πώς να φτιάξετε τη σόγια ψητών ζυμαρικών, συνταγή με σάλτσα κρέατος με σάλτσα μπεσαμέλ, ζαχαροπλαστική και τυρί παρμεζάνας, που θα μαγειρευτούν στο φούρνο για περίπου μισή ώρα. Συστατικά για 4...

Πώς να φτιάξετε πακέτα ζαχαροπλαστικής που φτιάχνονται με μαγειρεμένο ζαμπόν και μοτσαρέλα, απαραίτητα συστατικά και χρόνο προετοιμασίας, συνταγή με γεύση φασκόμηλου. Συστατικά για 4 άτομα- 100 γρ....

Πώς να φτιάξετε ζωμό κρέατος με πολτό χωρίς κόκαλα, 1 κομμάτι σπογγώδους οστού, 1 κομμάτι κόκκαλου με μυελό, 2 κοτσάνια σέλινου με φύλλα, 1 πράσα, 2 καρότα, 1 κρεμμύδι με 2 σκελίδες, 1 σκελίδα...

Πώς να μαγειρέψετε ρύζι αγκινάρας καρδιές, συνταγή με λουκάνικο, που γίνεται με ζωμό λαχανικών για το μαγείρεμα, καθοδηγείται διαδικασία με τα απαραίτητα συστατικά για την προετοιμασία. Συστατικά...

Πώς να φτιάξετε ζυμαρικά στο φούρνο με σάλτσα bechamel και ragù, λίγα απαραίτητα συστατικά, κόλπα και συμβουλές για ένα τέλειο αποτέλεσμα της αρχικής συνταγής που αποσκοπεί στο να γίνει τραγανό μετά...

Πώς να φτιάξετε ριζοτάτο πιλάφι με αρνί, συνταγή μαγειρεμένο σε ζωμό κρέατος, αρωματισμένο με μέντα και άρωμα χυμού λεμονιού, προετοιμασία μόνο σε είκοσι λεπτά, μαγειρική αποκλεισμένη. Συστατικά...

Μέθοδος μαγειρέματος ρυζιού pilaf με βάση το κρέας αρνιού, από την παρασκευή του πολτού του ζώου στο μαγείρεμα στο τηγάνι στο ζωμό κρέατος μαζί με το ρύζι. Συστατικά για 4 μερίδες- 1 dl ξηρό λευκό...