Ορεκτικά


Τηγανητές ρόδες μελιτζάνας

Πώς να φτιάξετε ρολά μελιτζάνας σε ένα τηγάνι με γέμιση καβουριού και πράσινες ελιές με μαγιονέζα, απαραίτητα συστατικά και γρήγορη προετοιμασία. Συστατικά για 4 άτομα- 200 γρ. μαγειρεμένου κρέατος...

Ρύζι σαλάτα με καρυκεύματα

Πώς να κάνετε σαλάτα ρύζι, συνταγή με condiriso, τόνο ή λουκάνικο, μαγειρεμένο ζαμπόν, μοτσαρέλα και ντομάτες, για να σερβίρετε κρύο για ένα πιάτο που είναι πάντα έτοιμο. Συστατικά για 4 άτομα- 200...

Carpaccio ξιφίας με ροκέτ και ντοματίνια

Πώς να μαγειρέψετε το carpaccio ξιφίας, μια συνταγή ορεκτικών θαλασσινών για να προετοιμάσετε γρήγορα και να συνδυάσετε με ντοματίνια και ρόκα, με το άρωμα ροζ πιπέρι. Συστατικά για 4 μερίδες- 1...

Αλμυρές τάρτες ζαχαροπλαστικής

Πώς να παρασκευάσετε τάρτες αλατιού με αγκινάρα και μπέικον, συνταγή που περιλαμβάνει κρέμα γάλακτος σε πλήρωση κρέμα, που θα ψηθεί στο φούρνο. Συστατικά για 4 μερίδες- 2 κουταλιές της σούπας γάλα...

Κρουτόνια Polenta με κρέμα γάδου

Πώς να φτιάξετε γρήγορα τα κρουτόνια με τηγανητό γάδο, μια συνταγή που περιλαμβάνει λίγα συστατικά, σε μερικά απλά βήματα. Συστατικά για 4 μερίδες- 1 κουταλιά της σούπας γάλα - 1 σκελίδα σκόρδου -...

Canestrelli με τυρί

Πώς παρασκευάζονται κουλουράκια με τυρί, συνταγή με φιλαδέλφια και gorgonzola με πρόσθετη κρέμα, περιγραφή του παρασκευάσματος και μεθόδους μαγειρέματος στο φούρνο. Συστατικά για 4 μερίδες- 80 γρ....

Τα κολοκυθάκια στροβιλίζονται με ντοματίνια και ρομβιολα

Πώς να φτιάξετε στρογγυλά κολοκύθια με ντοματίνια και ρομπιάλα, συνταγή με μαντζουράνα και θυμάρι, να παρασκευαστεί σε σύντομο χρονικό διάστημα και να σερβίρει κρύο. Συστατικά για 4 μερίδες- 200...

Terrine κοτόπουλου σε ζελέ βαλσάμικο ξύδι

Πώς να φτιάξετε ζελατίνη terrine σε ζελέ, συνταγή με κρόκους αυγού και κρέμα ανάμεσα στα απαραίτητα συστατικά, να παρασκευαστεί σε είκοσι πέντε λεπτά με χρόνο μαγειρέματος μικρότερη από μία ώρα. ...


Top