Πώς να φτιάξετε μια μικτή σούπα ψαριών, συνταγή με γαρίδες, σουπιές, καλαμάρια και μύδια και να μαγειρευτεί σε ένα τηγάνι με σκόρδο, λάδι και πιπέρι τσίλι. Συστατικά για 4 μερίδες- 500 γρ. Πολτού...

Πώς να φτιάξετε το tagliolini με κρέμα μελανιού από σουπιές και σολομό, ένα εκλεπτυσμένο πιάτο με μουστάρδα, άνηθο και ασβέστη, τελικά διακοσμημένο με αυγά σολομού. Συστατικά για 4 άτομαΓια τα...

Πώς να παρασκευάσετε τη σούπα γάδου, μια συνταγή που περιλαμβάνει, μεταξύ των συστατικών, ντομάτες, πατάτες, κρεμμύδι και σπιτικό ψωμί με ελαιόλαδο. Συστατικά για 4 μερίδες- Μια μεγάλη πατάτα -...

Πώς να φτιάξετε μακαρόνια με θαλασσινά, μια συνταγή με κόκκινα φιλέτα να καφεθεί σε ένα τηγάνι με τηγανισμένο σκόρδο, μαϊντανό και πιπέρι τσίλι, ένα τελευταίο άλμα από το ζυμαρικό μαγειρεμένο al...

Πώς να μαγειρεύετε πετατέλες με γαρίδες, κρέμα γάλακτος και ακατέργαστο ζαμπόν, μια συνταγή που περιλαμβάνει την παρουσία τους ξηρό μετά το μαγείρεμα τους σε ζωμό κρέατος. Συστατικά για 4 άτομαΓια...

Διαδικασία για την παρασκευή σούπα ψαριών και θαλασσινών, συνταγή με μύδια και γαρίδες, ελάχιστος χρόνος για προετοιμασία και μαγείρεμα, προσθήκη χυμού λεμονιού. Συστατικά για 4 μερίδες- 1 κροτίδα...

Πώς να φτιάξετε σούπα ντομάτας, συνταγή με μαϊντανό, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, σκόρδο και ξηρό λευκό κρασί, που πρέπει να συνοδεύεται με ψητά κρουτόν στο φούρνο. Συστατικά για 4 άτομα- Ένα κιλό...

Πώς να φτιάξετε ζυμαρικά με φρέσκα γαύρα και ψωμιά, συνταγή με γεύση σαφράν με σπιτικό ψωμί κοκκοποιημένο με το μίξερ για να προσθέσετε τη σάλτσα ψαριού. Συστατικά για 4 άτομα- 350 γρ. Φρέσκα...

Πώς να μαγειρέψετε τη σούπα ψαριού σκωπίων, συνταγή με ομαδοποιητή, καλαμάρια και ρομβοειδή, σε φιλέτα και σε συνδυασμό με μια υπέροχη σούπα σούπας με μικτά ζυμαρικά σιμιγδαλιού. Συστατικά για 8...

Πώς να μαγειρέψετε ένα καλό ριζοτάτο κόκκινο μαριναράκι, έναν κατάλογο συστατικών με έναν οδηγό για το μαγείρεμα αυτής της συνταγής με ντομάτα με άρωμα ψαριού, με σουπιές, χταπόδι, γαρίδες και μύδια....