Πώς να φτιάχνετε ρολά κρέατος αλόγου με λάχανο και προβολάκι, μια συνταγή που περιλαμβάνει περιτύλιγμα των ρολών με φύλλο αλουμινίου πριν από το μαγείρεμα στο φούρνο. Συστατικά για 4 άτομα- 8 φέτες...

Πώς να μαγειρεύετε το μοσχάρι fricassee, συνταγή artusi του στιφάδο σε ένα τηγάνι για να σερβίρεται στο τραπέζι με το κρεμώδες αυγό και αρωματική βότανα σάλτσα. Συστατικά για 4 άτομα- 500 γραμμάρια...

Πώς να φτιάξετε μαρσάλα μαγειρεμένο ζαμπόν, μια συνταγή βρασμένη σε μια κατσαρόλα με μια ξηρή σάλτσα marsala, που λαμβάνεται συνδυάζοντας τη βάση μαγειρέματος, το άμυλο καλαμποκιού και το ζωμό. ...

Πώς να μαγειρεύετε ψητό κοτόπουλο, μια απλή συνταγή στη σχάρα, με λίγα απαραίτητα συστατικά και μια περιγραφή του παρασκευάσματος, βέλτιστες μεθόδους μαγειρέματος για ένα δεύτερο τραγανό πιάτο. ...

Πώς να φτιάξετε μια πίτα μοσχαρίσιας γεύσης, μια συνταγή με μαγειρεμένο ζαμπόν και μοτσαρέλα που περιλαμβάνει, μεταξύ των συστατικών, αυγά, φιστίκια και παρμεζάνα, που θα μαγειρευτούν στο φούρνο. ...

Πώς να μαγειρέψετε γεμιστό ψητό φασιανός, συνταγή συστατικά και προετοιμασία, από τη ζύμη για την πλήρωση στο χρόνο μαγειρέματος στο φούρνο. Συστατικά για 4 άτομα- Φασιανός ή φασιανός περίπου 1 kg...

Πώς να φτιάξετε τα μενταγιόν του κιμά, μια συνταγή που θα μαγειρευτεί σε ένα τηγάνι με τριμμένο τυρί παρμεζάνα και υγρή κρέμα που θα διανεμηθεί κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Συστατικά για 4...

Πρωτότυπη συνταγή κοτόπουλου cacciatore, που θα μαγειρευτεί σε μια κατσαρόλα σύμφωνα με τις αρχαίες τοσκάνικες παραδόσεις, συμπεριλαμβανομένων, μεταξύ των συστατικών, της ντομάτας και του μπέικον. ...

Πώς να μαγειρεύετε το μοσχαρίσιο κρέας σε μια κατσαρόλα, μια απλή συνταγή για την προετοιμασία, για την οποία απαιτείται μαγειρική πάνω από μέτρια θερμότητα, να σερβίρετε κομμένη σε φέτες...

Πώς να μαγειρεύετε το ήπαρ σε ένα τηγάνι με φασκόμηλο, συστατικά και μεθόδους παρασκευής με τους βέλτιστους χρόνους μαγειρέματος για μια εξαιρετική δεύτερη πορεία. Συστατικά για 4 άτομα- gr. 500...