Πώς να μαγειρεύετε πένες με φρέσκο ​​scampi, μια συνταγή σε άσπρο που δεν περιλαμβάνει την προσθήκη κρέμας, συμπεριλαμβανομένης της τριγλυκετίνης, που θα παρασκευαστεί σε περίπου 40 λεπτά. ...

Πώς να φτιάξετε τη σούπα φασολιών Cannellini, που ονομάζεται επίσης αγροτική σούπα, απαραίτητα συστατικά και μεθόδους προετοιμασίας με παλιό ψωμί και chard, χρόνο μαγειρέματος. Συστατικά για 6...

Πώς να μαγειρέψετε το ριζότο με ραδίκι με τυρί Asiago, μια συνταγή για να μαγειρέψετε σε μια κατσαρόλα με το μαγείρεμα χρησιμοποιώντας ζωμό λαχανικών και κόκκινο κρεμμύδι ανάμεσα στα συστατικά. ...

Πώς να φτιάξετε τορτελλί κολοκύθας με σάλτσα καρυδιάς, κάνοντας μια νόστιμη γέμιση με κολοκύθα, παρμεζάνα και μουστάρδα μήλου, και αρωματιστείτε το tortelli με μια εύκολη και νόστιμη ψιλοκομμένη...

Πώς να φτιάξετε malloreddus με pecorino, τυπικά nokkins της Σαρδηνίας, με σιμιγδάλι από σκληρό σιτάρι, ζεστό νερό και μια πρέζα σαφράν, καθώς και σάλτσα ντομάτας, μπέικον, κρεμμύδι, σκόρδο και...

Πώς να κάνετε Piedmontese gnocchi με αλεύρι κίτρινες πατάτες, αλεύρι, βούτυρο, τριμμένο παρμεζάνα, σκόρδο και αλάτι. Εάν η ζύμη αποδειχθεί πολύ υδαρή, μπορείτε να προσθέσετε ένα ή δύο αυγά και ίσως...

Κλασική συνταγή για παρασκευή φρέσκων ψημένων ζυμαρικών με ragu και μπεσαμέλ, με τριμμένο τυρί παρμεζάνας, που θα παρασκευαστούν σε λιγότερο από δύο ώρες, συμπεριλαμβανομένου του μαγειρέματος. ...

Πώς να μαγειρέψετε τη σούπα πράσου με σπιτικό ψωμί και ώριμη ντομάτα, παραδοσιακή συνταγή, χαρακτηριστική της περιοχής της Τοσκάνης, εύκολη στην εκτέλεση και επίσης εφικτή με τη χρήση κρεμμυδιών αντί...

Πώς να φτιάξετε σπαγγέτι καρυκεύματα με φρέσκα ψωμάκια, αυθεντική συνταγή με κουκουνάρια και παρμεζάνα ανάμεσα στα απαραίτητα συστατικά, ιδανικά για την εξυπηρέτηση ενός ελαφριού πρώτου μαθήματος. ...

Πώς να μαγειρεύουν ζυμαρικά σαφράν με μακαρόνια, συνταγή με λίγα συστατικά που πρέπει να γίνει σε σύντομο χρονικό διάστημα και πολύ ελαφρύ για να χωνέψει. Συστατικά για 4 μερίδες- 50 γραμμάρια...