Κύρια μαθήματα ιχθύων


Τηγανισμένα ψάρια σε carpione: συνταγή για να τα μαριναριστεί

Πώς να μαγειρεύετε μαριναρισμένα τηγανητά ψάρια, συνταγή σε carpione με απαραίτητα συστατικά και οδηγίες για την προετοιμασία, από το τηγάνισμα μέχρι τη μαρινάρισμα. Συστατικά για 4 άτομα- άφθονο...

Μικτά τηγανητά ψάρια: διαδικασία για μια τέλεια συνταγή

Εύκολη διαδικασία για να προετοιμάσετε ένα εξαιρετικό τηγανισμένο ψάρι που βασίζεται σε γαρίδες και καλαμάρια, συνταγή που συνοδεύει φέτες λεμονιού και μαϊντανό ψιλοκομμένο. Συστατικά για 4 άτομα-...

Στιφάδο σουπιές με φρέσκα φασόλια με ντομάτα

Πώς να μαγειρεύουν μαγειρεμένα σουπιές με φρέσκα φασόλια φασόλια, σοτάζοντας μαϊντανό, σκόρδο, κρεμμύδι και πιπεριά τσίλι, ανακατεύοντας με λευκό κρασί και μαγειρεύοντας τα πάντα στη σάλτσα ντομάτας....

Γαρίδα με μουστάρδα χωρίς λάδι

Πώς να μαγειρεύετε γαρίδες χωρίς πετρέλαιο, συνταγή που πρέπει να μαγειρεύεται σε ένα τηγάνι με γεύση κονιάκ με σάλτσα χειροποίητου, λεμόνι και ψωμί. Συστατικά για 4 μερίδες- 2 κουταλιές της σούπας...

Ψητό φραγκοστάφυλο, συνταγή με κρέμα και σπαράγγια

Πώς να φτιάξετε ψητή πίτα μοναχού, συνταγή για να μαγειρέψετε με κρέμα γάλακτος, ασπράδι αυγού και σπαράγγια, προετοιμασία σε περίπου μισή ώρα, εκτός μαγειρέματος. Συστατικά για 2 άτομα- 350 γρ - 4...

Τα φιλέτα μερλούκιου

Πώς να φτιάξετε τηγανητά φιλέτα μερλούκιου, μια συνταγή που περιλαμβάνει μια σάλτσα που βασίζεται σε κρέμα γάλακτος και κρόκους αυγού με χυμό λεμονιού και πορτοκαλιού για να χυθεί πάνω από τα ψάρια...

Ροδέλες με φιλέτα με λαχανικά

Πώς να φτιάχνετε ρολά από φιλέτα μοναδικού ατμού, συνταγή που θα σερβίρεται με λαχανικά που θα μαγειρεύονται με τον ίδιο τρόπο, με επικάλυψη με βάση το λάδι και ψιλοκομμένο μαϊντανό. Συστατικά για...

Φιλέτα σόλας με σαμπάνια: συνταγή σε τηγάνι

Πώς να μαγειρέψετε φιλέτα μοναδικής σαμπάνιας, απλή συνταγή για να φτιάξετε σε μια κατσαρόλα με λεπτομερή περιγραφή της διαδικασίας και τα απαραίτητα συστατικά. Συστατικά για 4 άτομα- 1 κουταλιά...


Top