Σάλτσες και σάλτσες


Ζυμαρικά με ρικότα και μαϊντανό: πώς να προετοιμάσετε τη σάλτσα

Πώς να φτιάξετε ζυμαρικά με ρόκα και μαϊντανό, συστατικά και συμβουλές για την προετοιμασία της συνταγής γρήγορα και εύκολα. Συστατικά για 4 άτομα- 120 γρ ricotta - 4 κουταλιές λάδι - 3 κουταλιές...

Αποσπασμένη σάλτσα, συνταγή με κρεμμύδι και πιπέρι

Πώς να φτιάξετε τη σάλτσα, τη συνταγή του πιπεριού καγιέν με ψιλοκομμένο κρεμμύδι και κρεμμύδι, ιδανική για να δώσετε γεύση και καρυκεύματα για πρώτα μαθήματα και ψητά κρέατα. Συστατικά για ένα...

Σάλτσα πράσινης πιπεριάς για ζυμαρικά, συνταγή με κρέμα γάλακτος

Πώς να φτιάξετε μια σάλτσα πράσινης πιπεριάς για να προετοιμάσετε μια εξαιρετική σάλτσα που θα χρησιμοποιηθεί ως καρύκευμα για καρύκευμα ζυμαρικών, μια συνταγή που περιλαμβάνει την προσθήκη κρέμας...

Bottarga και σάλτσα ντομάτας κεράσι: πώς να το κάνετε, συνταγή

Συνταγή για την προετοιμασία της σάλτσας bottarga, παρασκευασμένη με φρέσκες ντομάτες σαλάτας, ιδανική για να συνδυαστεί με οποιοδήποτε είδος ζυμαρικών. Συστατικά για 4 μερίδες- 2 ντοματίνια - 8...

Καρδιακή σάλτσα: συνταγή σάλτσας και προετοιμασία

Πώς να φτιάξετε τη βασική σάλτσα, ιδιαίτερα κατάλληλη για να συνοδεύετε ψάρια και οστρακοειδή ή να γαρνίρετε ένα λευκό ριζότο με ζωμό ιχθύων, συνταγή με ζωμό ιχθύων και μπεσαμέλ. Συστατικά για...


Top